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長野市 【蕪村 権堂店】
蕪村 権堂店 ＠長野市
蕪村が権堂に出来たそうなので早速。３月６日オープンだったそうです。
権堂って所は、飲み屋街で、細い道が多く、一通なども多いのですが、アーケード沿いのこのお店に車で行こうとすると、なかなか苦労される方もいるかもしれません。
大通りと平林街道がぶつかる交差点を善光寺に向かい、すぐＯＸに向かう道に入り、公衆トイレの向かいの権堂に入っていく道を行くと、丁度蕪村の前でアーケードを横切れます。
もし駐車場など利用される方はその辺りの駐車場をご利用されると一番近いです。この道一通なんで、北から入ってこないと停められません。ちなみにびんずるの際、権堂への唯一の入り口となります。覚えておくと結構便利ですね。
本来地図などで説明するべきでしょうが、そんなモチベーションも無く。。。
という訳で蕪村。アーケードの中央、ラーメン大学→こがね屋→蕪村、となるでしょうか。場所の割りにお店が長続きしません。実際車で行こうとすると非常に不便ですしね。
お店に入ると店員さんが大きな声で挨拶してくれます。が、なんというか冷たさのようなものを感じます。まあ蕪村だからしょうがない。
蕪村そば・つけそば・塩そば・あさりそば・あごそば・王様中華そば
大きく６つのメニューに分かれるようです。まあ元々魚介系のラーメン屋さんというイメージがありますね。
あごそばに若干惹かれますが、つけそばをオーダー。
太麺のため茹で時間６分掛かるそうですが、思ったより早く来ましたね。
特徴としては、麺の上に大量の白髪ネギ？が乗っている事でしょうか。
茹で時間の割に、麺は細めの太麺といった感じ。
スープは割と薄め。あっさりとしていてスルスルと食べられます。が、まあ多少とろみのようなものが付いていないとえらい勢いで冷めていくのでそこがちょっときつい所ですね。食べた感じとしては、「麒麟児」の感じに似てるような。
もう少し味にパンチがあった方がありがたいですかね。あっさりとしていて食べやすくはありますが。ネギが大量に乗っている割に、スープが薄いんでネギの風味に負けてしまっている部分がありました。まあネギ残せば良いんでしょうけど。
こういうのって好みでしょうから、実際食べやすいんで、好きな人は好きだと思います。あんまりガツガツ豚骨が来る様なラーメンなりつけ麺なりが好みではない方には良いのではないでしょうか。
ご興味のある方は是非。
■ＴＯＰ ＰＡＧＥ
蕪村が権堂に出来たそうなので早速。３月６日オープンだったそうです。
権堂って所は、飲み屋街で、細い道が多く、一通なども多いのですが、アーケード沿いのこのお店に車で行こうとすると、なかなか苦労される方もいるかもしれません。
大通りと平林街道がぶつかる交差点を善光寺に向かい、すぐＯＸに向かう道に入り、公衆トイレの向かいの権堂に入っていく道を行くと、丁度蕪村の前でアーケードを横切れます。
もし駐車場など利用される方はその辺りの駐車場をご利用されると一番近いです。この道一通なんで、北から入ってこないと停められません。ちなみにびんずるの際、権堂への唯一の入り口となります。覚えておくと結構便利ですね。
本来地図などで説明するべきでしょうが、そんなモチベーションも無く。。。
という訳で蕪村。アーケードの中央、ラーメン大学→こがね屋→蕪村、となるでしょうか。場所の割りにお店が長続きしません。実際車で行こうとすると非常に不便ですしね。
お店に入ると店員さんが大きな声で挨拶してくれます。が、なんというか冷たさのようなものを感じます。まあ蕪村だからしょうがない。
蕪村そば・つけそば・塩そば・あさりそば・あごそば・王様中華そば
大きく６つのメニューに分かれるようです。まあ元々魚介系のラーメン屋さんというイメージがありますね。
あごそばに若干惹かれますが、つけそばをオーダー。
太麺のため茹で時間６分掛かるそうですが、思ったより早く来ましたね。
特徴としては、麺の上に大量の白髪ネギ？が乗っている事でしょうか。
茹で時間の割に、麺は細めの太麺といった感じ。
スープは割と薄め。あっさりとしていてスルスルと食べられます。が、まあ多少とろみのようなものが付いていないとえらい勢いで冷めていくのでそこがちょっときつい所ですね。食べた感じとしては、「麒麟児」の感じに似てるような。
もう少し味にパンチがあった方がありがたいですかね。あっさりとしていて食べやすくはありますが。ネギが大量に乗っている割に、スープが薄いんでネギの風味に負けてしまっている部分がありました。まあネギ残せば良いんでしょうけど。
こういうのって好みでしょうから、実際食べやすいんで、好きな人は好きだと思います。あんまりガツガツ豚骨が来る様なラーメンなりつけ麺なりが好みではない方には良いのではないでしょうか。
ご興味のある方は是非。
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